路人甲的清穿日常第72章 一碗鸡汤面

淑慧知道这些婆子向来大嘴巴这箱子又沉要是他们打听了去保管明天淑慧自己开铺子的事情就会传的到处就是而且还会附带挣了多少多少钱。

因此淑慧在两个婆子背后摇了下头也不知道开门丫环看见了没反正没搭理俩婆子这话喊人过来接了手。

不过淑慧也没白差遣他们一回倒是叫人赏了这两个婆子几十个钱吩咐道。

“夜里寒凉忙活了一场留着买点夜宵吃。

” 两个婆子顿时也不再多问拿着钱兴高采烈的走了边走便盘算是买点什么还是攒起来。

法喀家可不敢跟红楼里四大家族里面的土豪们比月钱少的多了不过吃穿倒是不苛刻待下人也还算温和丫环下人倒也没什么不满。

一等丫环一个月也只拿三串钱也就是三百文这样干粗活的婆子一个月只一百五十钱。

一次赏赐几十个钱也不算少了外面卖的好大一个白面饼子才一两文钱。

打发走了两个婆子剩下就是淑慧的自己人了也不过是三个丫环加淑慧自己一个原本淑慧倒是配了四个丫环不过有一个大丫环有异心在庄子上住的时候总是抱怨个不停手脚还不赶紧。

回到了京城那丫环就被淑慧给打发了出去配了人因此只剩下三个了。

淑慧进了屋钱箱子正放在桌上也没打开之前照看大黄的则是小桃跃跃欲试的看着淑慧。

“三姑娘咱们开始点钱吧。

这箱子好生沉呢我和杏儿姐姐险些提不动。

”小桃是农家女出身从庄子上来的力气相当大寻常提个二三十斤东西轻轻松松可见这箱子有多沉了。

淑慧点点头开了箱子先看了一眼钱箱子几乎装满了咋一看去也不知道有多少钱但至少上万里面还有些细碎银块成两的极少。

“索性小桃你和杏儿一起数数到底有多少钱拿细麻绳一串一串的串起来小梅你去把细碎银子先拣出来称一下再去帮她们俩数钱我呢算一下账目。

” 淑慧吩咐完了三个丫环就行动起来了淑慧也拿了个算盘在一边盘账。

她先大约数了一下账目总条数差一点不到一千条也就是说这一天接待了接近一千人次的客人这可不是个小数目难怪这么忙。

淑慧有些后悔自己来盘这个帐了现在又没有计算机岂不是要自己算断手？然而这回儿又不能找账房先生过来也只能认了能算多少算多少吧幸亏小时候学过珠算现在还能用个算盘。

至于三个丫环那边任务量也同样繁重那可是上万个钱三个丫环分开数一人最少也要好几千足够数的头晕眼花了。

结果是忙到三更时候淑慧先算完了账目按现在一两银子兑一千五百钱的行情账面上一共是五十一两九百三十二钱。

鸡肉成本淑慧倒不算很清楚不过今儿一共是准备了价值八两的宰杀好的鸡还有五两银子的活鸡因中途快卖完了又去杀了剩下的活鸡的一半最后剩了两斤鸡肉被淑慧送给孔七并两个伙计了。

饮料倒是便宜统共不到一两银子的差不多全卖了剩了一点被淑慧给买一送一了。

算来鸡肉和饮料成本一共是十一两半左右那些调料炸鸡裹得面粉算半两一共是十二两还有油也不算是个小数目一大锅素油最少也要五六百钱淑慧对这油的处置有些头疼扔了浪费可惜再重复利用良心上过不去只好命人置办了个桶先放着再想法子如何处置。

除此外的成本再有的就是人工和房租以及装修的本钱那是算的年账且不算在内。

这成本统共算下来也不到十五两倒是有五十两还多的利钱其中一两银子的饮料卖了十几两出来尤其赚钱怪不得后世奶茶店遍地。

便是单论炸鸡也能翻倍收益收益率确实不低只是有一点这一天是第一天有宣传生意火爆些很正常等到了平淡期怕没有这些生意了能有个十两纯入账就不错了。

淑慧心下叹息以前看小说里面人家穿越的动辄就赚个上万两自己这累死累活折腾了许久这第一天才卖出去五十两银子还要刨除成本房租人工最后能落个三十两就不错了赚钱可真是不容易。

想起来那回去庄子上碰见几个纨绔扔出来两百两一下都不带眨眼的自己一家相较起来的确是个穷的啊外面传说的也不算冤。

不过好在这门生意也是个细水长流的生意一日里若有个五两的纯入息一年也有一千多两对家里也不无小补。

她这边心下盘算那边几个丫环也快数完了虽然说都快到三更了这一晚上忙碌淑慧也饿了几个丫环想来也饿了虽然有点心垫肚子到底不如热汤热饭来的好。

淑慧索性亲自去小厨房下了一锅面。

淑慧的小厨房并没有备着多少东西不过是面粉油盐一块咸肉一捆挂面两把青菜一小坛子咸菜再有从大厨房端来的一小盆鸡汤还有十个鸡蛋。

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