穿越古代摆摊小厨娘第480章 荷风送暑气饼香漫旧坊

一、伏天槐影浓新饼出热锅 大暑刚至京城御街的槐荫铺了满地凉荫林晚星正站在灶台前揉面团陶盆里的荞麦粉泛着褐红的光——这是苏砚托北方货郎捎来的雁门荞麦据说种在雁门关外粉里带着点塞外的粗粝香。

苏砚把鏊子再烧热点。

她抬手擦汗时发间的银茉莉蹭到了粉袋沾了点白花花的荞麦粉。

苏砚伸手替她拈掉指尖划过她眉梢时两人都顿了顿又各自低头忙活。

灶上的鏊子滋滋作响刚摊好的荞麦葱油饼鼓着金黄的泡香气把巷口卖西瓜的刘大爷都引了来。

晚星姑娘这新烙的饼闻着比油酥火烧还勾人！刘大爷挑着西瓜担子筐里的瓜皮泛着翠绿的光前儿在北城遇见个卖干货的给了包'胡麻籽'说撒在饼上香得能多吃两碗饭。

苏砚接过纸包掀开时眼睛亮了亮：正好试试做'胡麻荞麦饼'。

他转身从后院抱来捆枣木枝塞进灶膛用枣木烧火饼里能浸点甜香。

铺门刚打开熟客周婶就挎着竹篮进来篮子里装着些嫩茴香：我家那口子从河北捎来的'新茴香'你瞅瞅能不能入菜？茴香苗顶着细碎的黄花河北人伏天就爱用这做馅包包子烙饼都爽口。

林晚星用刀把茴香切碎和着肉末拌成馅：您等着今儿让您尝尝'茴香肉丁饼'。

她又从柜里摸出罐陈年酱油淋在馅里再加点姜末鲜得能掉眉毛。

正忙得热闹门口的铜铃突然叮铃响了。

一个穿藏青布衫的老者走进来腰间系着根旧布带手里拎着个藤编小箱箱角缠着圈褪色的蓝布条。

他站在门口没动目光在铺子里扫了一圈最后落在灶上的鏊子上喉结轻轻动了动。

二、旧箱藏新谜饼香牵故影 店家要两块刚烙的荞麦饼。

老者声音像磨过的青石沙哑里带着点沉厚。

他抬手时林晚星瞥见他手背上有块月牙形的疤痕像片残缺的柳叶。

苏砚递饼时老者用指尖按了按饼边那动作竟与沈知意祖父翻书时的姿势分毫不差。

这荞麦......是雁门来的？老者咬了口饼抬头时眼里闪过丝异样三十年前我在雁门关外也吃过这样的饼。

他从藤箱里拿出个布包打开是些暗红的粉末这是'漠北椒粉'关外山上采的比京城的辣得正烙饼时撒点驱寒。

林晚星正往面团里掺胡麻籽闻言动作顿了顿。

她记得沈知意提过沈毅的祖父当年在雁门关戍边时最擅用漠北椒粉调味。

可她没作声只把椒粉收进瓷罐：多谢老先生正好给饼添味。

老者吃完饼从藤箱底摸出个旧罗盘放在桌上：这个押在这里改日来取。

罗盘的铜针已经氧化底座却刻着朵小小的梅花与沈知意家传玉佩上的纹样如出一辙。

苏砚瞥见罗盘内侧——那里刻着个戍字正是沈毅祖父当年戍边时的记号。

老先生也懂堪舆？苏砚笑着问。

老者手僵了僵把罗盘往桌边推了推：家传的旧物不值钱。

他起身要走藤箱晃了晃掉出张折叠的纸上面画着幅《雁门戍边图》落款是癸酉年秋于雁门关。

林晚星心头猛地一跳。

沈知意的《食疗方》里恰好夹着张沈毅祖父当年在雁门关戍边时的批注日期正是癸酉年秋。

她刚要开口老者已经捡起纸片快步走出铺子布衫下摆扫过门槛时落下片干枯的胡麻叶——那胡麻叶的形状与后院种的胡麻叶截然不同。

苏砚你看。

林晚星捡起胡麻叶那叶尖有个极小的缺口这是漠北的胡麻叶咱们后院种的是本地胡麻。

苏砚眉头皱起来：他刚才说三十年前在雁门关吃饼沈老太爷当年戍边正好是三十年前。

他转身从柜里翻出沈知意之前送的《食疗方》扉页上贴着张小小的书签正是用漠北胡麻杆做的与老者掉落的叶子纹路完全吻合。

三、夜灯映旧物灯下现真章 入夜后铺子里的客人渐渐散了。

林晚星正收拾碗筷突然听见后院有响动。

苏砚抄起门后的木棍两人蹑手蹑脚走到后院只见那藏青布衫老者正蹲在胡麻丛旁用手扒着泥土嘴里喃喃着：当年就埋在这丛胡麻下...... 老先生您在找什么？林晚星轻声问。

老者吓了一跳转身时藤箱滑落露出里面的东西——竟是半卷泛黄的账册封面上写着戍边粮草账与沈知意家传的《戍边录》笔迹完全吻合。

你......你们是谁？老者后退半步手按在腰间的藤箱上。

苏砚从怀里掏出那张《雁门戍边图》：您是当年随沈老太爷戍边的赵校尉对不对？ 老者看着图突然笑了：没想到沈将军的后人竟藏在这样的小铺子里。

他解开布带里面裹着个油纸包打开是几封信当年沈老太爷查出粮草官私吞军粮我被迫做了伪证。

这些年我一直在查终于找到他私吞粮草的账本。

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