星际超级植培师第168章煮肉搭灶

苏青便说过会儿小舅舅和孟缡肯定都会过来帮忙有他们帮忙干活儿人手足够了让她放心。

朱秀云是真的累得不行便点头答应了回房躺到床上才觉得浑身酸疼精神松懈下来闭上眼就睡着了。

苏青让苏平先处理异兽头和一堆蹄子让他把所有细小绒毛用火燎干净特别耳朵里蹄子缝儿里。

苏青规整盆子里各种肉今天不吃的装袋放到冰箱里有的冷藏有的冷冻费了好半天的劲儿才算都装进去家里冰箱太小了幸好今天会吃掉一半。

接下来要把选好的牛肉羊肉鹿肉用清水洗净干净直到没有一点血水这活儿她可不喜欢干刚好孟缡跑来了通通交给他了苏青去制作烧烤调料。

找出家里的八角花椒孜然等用机器磨成粉末混在一起装在袋子留下一些调料卤肉用剩下都磨成粉末还特意在大锅稍微翻炒下加点盐这样会更香。

苏青吐下舌尖调料可真废明天上山再摘一些回来不然开春那些花椒八角也都要落地化泥了。

去镇上买还要花钱估计村里要戒严两天暂时出不去也不知道大叔找到失踪的村民没有这种事肯定有人更关心二爷爷和孟爷爷一定会去打听的他们小孩就不操心了她做顿好吃的让大家痛快吃一顿长辈们谁也没吃过这三种异兽肉什么拉肚子管他呢！这段时间他们经常吃山里的食物一点事没有只有大人稍微不适也很快也就好了只要不是高阶的异兽肉普通人完全可以随便吃只是平时大家都舍不得打到一只兔子都拿去卖钱了孟缡走过来说道：“青青所有的肉和内脏我都洗干净保证没一点血水“ 苏青点点头过去看下确实都挺干净苏平给异兽头燎毛的活儿做完了别说大舅舅干活儿挺利索她自己都不一定能弄得那么干净虽然燎得黑乎乎却一根绒毛也落下三人继续忙厨房摆满盆子就快没下脚地儿了 “孟缡这两盆牛肉你去切成四方块冷水下锅煮出肉里血水在捞出来再煮三颗异兽头和蹄子这活儿很简单能做好吧？” “青青你放心这点活儿交给我们啦。

” 山泉村的孩子那个不是从小就干活煮个肉太简单了。

孟缡麻利切着牛肉方苏平点上火锅里添水开始煮牛肉。

苏青把各种内脏用调料粉和黄酒葱姜蒜腌制下去除腥味她自己从来不吃动物内脏也不会做干脆直接按照煮卤肉方式煮熟试试也许味道还行。

三人正忙着苏安也过来帮忙干活儿别人没来是真的累得够呛需要歇会女人们更忙回家要规整那么多的异兽肉分别冷冻腌制风干也在忙。

“青青我过来帮忙了我妈有点累让她先在家歇会我爸去打听消息不知村长他们怎么样还有十多口人没回来呢。

” “嗯。

”苏青嗯一声表示知道了很欢迎小舅舅来帮忙正好缺人手最重要的烤肉炉子还没有呢。

“小舅舅你帮我在院子里垒个土灶下面烧木炭或者柴火上面能放铁丝网或者一张铁板。

” 苏安摸摸头露出茫然的神色没听懂苏青只好进屋画了一张简图跟他说明苏安这才明白说他家正好有一张合适的铁板他回去拿过来搭土灶的事交给他了。

苏青回到厨房继续忙碌把烤着吃的两盆肉切成薄片加入调料粉食盐黄酒等腌制起来切肉这活儿也不轻松又不能使用法术万一大舅舅一回头看到菜刀自动在切肉会吓晕倒的可是光靠自己动手两大盆肉也够她受的主要她个矮切肉的时候有点费劲幸好孟缡腾出手接过切肉的活儿她只要放调料腌制上就行。

苏青暗自决定还要多吃营养丰富的食物使劲长大个她爸妈个子都不矮自己肯定也不会是娇小的身材。

苏平负责煮肉先煮的牛肉方再煮牛头蹄子煮好了捞出来苏青让他把血沫清洗干净备用。