长姐回家带领全家走上人生巅峰第472章 决定权在苏云臻

叶青枫去刘家畈找刘有成刘有成正在地里忙着一听盘酒楼的事已谈得差不多了明天去酒楼最后拍板惊得半天说不出话来。

还真是雷厉风行啊！ 之前外甥女找他们去镇上打听情况他还觉得这事儿早着呢现在叶青枫来找才能相信这事儿真真的就要实现了。

厨房人手优先刘阳刘有成又是激动又是担忧毕竟刘阳现在只是一个下手连副厨都没当过。

叶青枫却不在意道：“刘阳在大厨房里那么多年一家酒楼的大厨房每天要做什么活儿他心里门儿清。

” “萝儿说了大厨房里只有一个掌厨不设副厨以免将来争权争利反而影响干活儿会设四个下手每个下手各带两个杂工。

” “大家把活儿分好各司其职也不混乱哪一边忙不过来时向掌厨禀报由掌厨安排其他队伍帮忙。

” “没有掌厨安排的不能擅自插手别的队伍的事情以免有问题说不清楚。

” “萝儿也会在厨房一阵子帮刘阳适应新厨房刘阳学厨六年了是骡子是马不溜溜怎么知道他不能胜任掌厨呢。

” “实在不行让二舅帮忙找个有经验又可靠的老厨子过来当掌厨让刘阳当副厨也行看他们自己怎么说。

” “萝儿说了再怎么样工钱也不会是二两刘阳若当副厨工钱就五两。

” “满一年熟练了就升到八两酒楼若是赚钱大厨房若是管得好将来升到十两、十二两。

” “但要升到十五两暂时还不行得酒楼生意有柳风这么硬招牌才行。

” 叶青枫说了一下工钱情况又补了一句“当然若是二舅过来那肯定要补足到十五两的没道理他离开柳风的工钱还跌了。

” “若是二舅举荐过来的别的老厨子也不搞什么试用工钱直接就按原来福顺的行价来十二两。

” 叶青枫的话让刘有成有些担忧：“这么高的工价得生意很好才行啊可毕竟是新酒楼不是原来福顺了啊。

” 就算酒楼还在那个地段、规模也还是那么大甚至前堂伙计和掌柜还是原班人马可谁能保障生意就一定有原来福顺那么好呢？ 叶青枫却不担忧只笑道：“占着那么好的地段、酒楼本身也没有问题若咱们不赚钱那就是菜肴不够招客这事萝儿会解决的。

” 他可听说了萝儿当初卖给顾公子的那些食方顾公子时间仓促之下在清风书院外头开了个小酒楼生意就红红火火做起来了。

当然也有顾公子自己在清风书院的人脉关系和名声在当时天冷吃火锅、干锅也确实占了天气的便宜。

但如今春天了啊顾公子的酒楼都增加好几家了不卖钱谁会一直拓铺啊？ 而他们要用到同样的食方赚钱这是当初交易文书上说清楚了的。

给顾公子的只是使用权、并非所有权但他们想开酒楼还是会避开顾公子已开的酒楼所在地。

他们就没去县城寻铺当时只想着去柳林镇寻铺既避开与顾公子同样的菜肴竞争也避开与苏家牵连关系。

但人算不如天算福顺酒楼放铺价格他们也出得起这么好的消息他们也不好放过吧。

虽然苏家的高朋酒楼就在同一条主街的斜对面。

但镇东也不只有他们两家酒楼呀整个柳东镇大大小小的酒楼还是有几家的。

即使如此萝儿还是第一时间给正在府城的苏云臻写了信详细说明福顺酒楼的情况以及她要盘下柳东镇福顺的事情。

如果苏云臻不愿意她的酒楼开在对街或是想要接手提价给他就是。

他们是两千五百两盘到福顺这个大铺面的苏云臻或是苏家想要接手就得高出这个价格。

至于高出这个价格多少决定权在苏云臻。

若苏云臻说苏家不要叶家可以自己经营这家酒楼至少叶家已经打过招呼了。

从镇上寄信到府城就算当天出发送到苏云臻手上也要两天苏云臻回信或是派人回来还是两天。

那时叶家已将酒楼买下了苏云臻当然知道后继要如何处理这件事。

又或者苏家也有飞鸽传书或是飞鹰传书如果苏家想要从叶家手中提价买下这酒楼% 哪怕刘阳已经过来当掌厨或是新的掌厨上任了萝儿赚了一笔转手钱再加上后继作坊要回账、细纲又增加进账…… 那时萝儿就有本钱去府城盘铺开酒楼了刘阳和新招的厨子就能直接派上用场。

这是最开始他们兄妹三人就商量的另一种结果。

决定权交给了苏家哪一种结果他们叶家都有应对的退路。

但他们觉得苏家应该不至于在同一地段连开两家不同招牌或是同一招牌的酒楼也不会小家子气到仗着那点关系就不准叶家开酒楼。

这地段的酒楼原本就存在又不是叶家为了和苏家竞争或给苏家找麻烦故意新开的。

这地段的酒楼谁开不是开？生意好坏不都是一样要竞争？不想要竞争那就自己买下转做别的生意也行。

叶青枫没细说这些细节没有谁是为了赚转手钱而积极盘铺的这只是一种预设的结果目前还是以顺利经营为目标在努力。

在柳风酒楼后巷刘有成让人把刘阳叫了出来在离后院有些远的地方坐在车厢里小声说这事儿。

叶青枫在外头坐着没有直接与刘阳说话。

一听萝丫头竟然要盘下福顺酒楼刘阳惊得差点大叫。

还好反应快地捂住了自己的嘴一脸不敢置信地瞪着自家爹想说自家爹没有不靠谱过所以这消息是真的？ 刘阳很快想到与萝丫头第一次见面时就听她说要介绍他去别的酒楼工钱肯定不只二两也不受柳风那样的鸟气。

“我愿意过去掌不掌厨的没什么就是年后林副厨又开始搞事了已经在厨房里搞出几次事情害二叔焦头烂额。

” “上回东家还来厨房里转了一圈儿却没有对副厨的小动作说什么我看着就憋屈。

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