长姐回家带领全家走上人生巅峰第299章 过两天就出嫁了还忙着来学手艺

叶青萝回到家就见到小姑在厨房外头洗手娘拿着围裙袖套站在一旁俩人有说有笑的。

“小姑！”叶青萝喊了一声朝厨房走去与小姑说了几句话转身朝上房那边看了一眼。

“娘爹今天还没出来我们去把爹扶出来吧。

” 大堂哥这会儿忙着呢大伯也在忙着磨豆浆老是去找邻居来帮忙也不太好爹的伤治了这么久也不是以前动弹不得的时候了。

平时只有她和娘可能还怕扶不住爹这不是小姑来了嘛。

叶刘氏一听也有些意动不过看了一眼闺女立刻转向了小姑子那边姑嫂俩个便去上房。

一个搀人、一个小心扶托着打了石膏的那只脚加之迈过那门槛本来就是叶长贵一直想做的事情。

三人合力迈过了门槛叶长贵长吁了一口气脸上洋溢着激动的笑容。

“能行！不用背也能出来了！” 虽然还是要拄着拐杖还要两个人帮忙但这进步是有目共睹的！ 叶刘氏也笑出了泪花很为当家的高兴。

叶翠也差点落泪三人都高兴地在那儿说话。

叶青萝在厨房这边看着这一幕能理解他们的心情但没过去说话而是进了厨房第二锅绿豆糕好了。

她洗干净双手系好围裙戴上袖套忙了起来。

叶刘氏想起来厨房里还有活儿连忙和叶翠过来时叶青萝已经在用棉线切糕点了。

叶刘氏重新打水俩人洗手示意叶翠看萝儿的做法。

叶青枫和娘匆匆过来见二叔在院子里走也没多想。

他进了厨房先倒茶喝再看糕点都装筐了便催道：“娘我们先走等中午前我再去接你回来。

” 正和小姑子寒暄的叶林氏忙答应了。

她从作坊匆匆赶来还不知道小姑子又拿了下蛋鸡过来交给王珍珍送去鸡笼圈着了。

是下蛋鸡便是王珍珍负责做饭也不敢杀来吃的家里每天也要吃鸡蛋。

叶青枫与叶青萝确定了糕点数量没错就挑着往驴车上送叶林氏也匆匆跟着儿子走了。

早上的糕点订单出了厨房原本歇歇再准备下午的订单但叶刘氏却正好时间宽裕可以慢慢教小姑子。

叶青萝便和她们说了一声回屋赶话本去了。

昨晚高估了今天的时间安排若现在她调上颜料作画恐怕嫣表姐来时她连一半都画不完。

那就明天再画吧今天先赶会儿氅衣的进度。

她在屋里忙着等大堂哥专程送了猪肉回来才赶紧将手里活儿收拾好关上屋门去厨房。

等叶青枫再去陈家村拖一车箩筐来时驴车上就坐了姐妹俩陈杏也跟着来了。

“萝姐姐！”陈杏跑下驴车开心地先喊了起来。

叶青萝在厨房里往外探头看了看见到姐妹俩脚步轻快地穿过院子给叶长贵行礼而后小跑向厨房来。

“可算来了我把猪肉都剁好了还没调味儿呢就等你来一起了。

”叶青萝笑着和陈嫣说道。

堂表姐妹里她与陈家姐妹关系最好最熟中秋时也在一块儿做饭呢。

陈杏都直接喊她萝姐姐了。

陈嫣过两天就出嫁了今天还忙着来学手艺见到萝表妹还有些腼腆莫名拘谨起来。

叶青萝倒是没发现昨晚和的面搁在灶台上今早看发得差不多又不能立刻用就赶紧搬开了怕不够用又和了一盆搁在灶台上。

有灶台高温和老面发酵这时候也是能用的了。

娘教小姑从泡绿豆开始一路讲又带着小姑磨好绿豆粉只用一口锅先蒸着这样也可以慢慢磨绿豆粉不怕忙不过来。

得空还帮着揉面团子呢。

叶青萝只将肉都切好剁碎了也是小姑说这个陈嫣是会的。

其他泡开的干萝卜丝、干木耳等配料都切碎安置好了案桌上摆满了装面团的端盆、装配料的大碗还留了一些纯肉馅准备做点馄饨。

陈嫣不来叶青萝都有些无所事事的感觉了。

姐妹俩和叶青萝说笑着进了厨房打水洗手也把围裙袖套都弄好一副很专业的手艺师傅的模样。

就是那两眼放光、跃跃欲试的激动模样暴露了她们新手的身份。

不一会儿叶青莲也被大哥放出来兴奋地跑来这边帮忙了。

几人将堂屋的方桌抬到厨房外边屋巷那里的空地上那儿只放了一套木灶架蒸笼长时间没用都收进西厢偏屋去了 厨房里还有一套旧蒸笼可以用也让叶刘氏趁空时洗干净架在另一口空锅上滤水呢。

四姐妹先在厨房里围着桌案看叶青萝教怎么给馅料调味要注意什么甚至有的馅料里边还打了鸡蛋进去。

而后转移到外边看看一张方桌根本不够用于是又把小弟们的方桌抬了一张出来…… 之后一种馅料、一种馅料地包每种馅料做的包子数量不多但品种多。

还教了一种将来可以铺上豆沙或是红糖或是酸菜肉沫的卷子以及葱花咸卷还有甜卷。

农家人会做馒头和窝头方的圆的都做得很麻利如今做包子知其原理练习一下就行了。

主要是调馅搭配以及放盐和酱料的小技巧在叶青萝利用现有材料尽可能地增加了品种下姐妹几个都学得很认真。

但有上回的前车之鉴她们将包子卷子做好之后都装在蒸笼里没有立刻上蒸。

厨房里第二批绿豆糕直接上了两锅也出蒸了。

姑嫂俩个准备好第三批上蒸后将早已洗干净滤干水的箩筐又铺了一层干净细纱布等放凉些也切好数量小心装筐。

学艺到这里叶翠基本能上手了。

但她没有得意忘形反而有些兴奋嘴里不停地小声念叨着二嫂教给她的配料方子、总结出来的小经验…… 等叶青枫回去把新一批豆浆送到作坊后过来这边看看小姑和表妹手艺学得怎么样了。

见外头的炉灶没烧起来大肉包子竟然没有上蒸顿时有些失望。

“我还以为能吃了呢……” 四姐妹相视一眼都笑了起来。

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