返回1998第58章 再遭冷遇

傍晚徐同道和徐同林像昨晚一样推着旧三轮车离开小院沿着小巷向江边走去。

和昨晚不同的是今晚推车的一路上他俩脸上多少都挂着点笑容。

主要是昨晚的好生意让他俩都多了不少信心。

除此之外他们今天车上的东西也多了一倍不止。

不仅食材多了一倍多折叠小桌也多了两张塑料小凳也多了八只。

昨晚他们只有三张小桌接客的能力差了些。

不过徐同道今天也只是增加了两张桌子。

其实他昨天赚的钱买了今天这些东西之后还剩几十块完全可以再多买两张桌子。

徐同林也曾这么建议但徐同道想了想还是决定只增加两张。

以前他做厨师的那几年他注意到过一个很奇怪的现象街面上很多装修很漂亮的店面食客往往不进门偏偏那些门面脏乱差的生意反而很好。

还有……他曾经供职的一家夜宵店生意本来挺好可以说非常好生意旺季的时候一晚上的营业额能上万而那个店面很小就是一间路边很常见的那种店面。

老板赚了不少于是就想把店做大一点经过几个月的物色之后老板把不远处一家经营不下去的大饭店承租下来一年租金20万四间连在一起的大店面后面还有几间分别作为厨房、洗菜间、仓库、冷菜间。

徐同道当时作为老员工一起去了那个新店工资、各种福利待遇也都提升了他的日子过好了。

但老板呢？ 没几个月老板就后悔了。

因为店面扩大了四五倍不止客流量的增加却不是很明显。

又过几个月后老板已经不是后悔那么简单已经开始掉头发因为开业初期的几个月之后客流量越来越少不仅没有增多反而比以前小店的时候客流量还少。

然后一年后那老板及时抽身不再续租那个大店面重新找了一个小店面继续经营。

可还是晚了经历过大店的人气惨淡之后再做小店面食客再也不复以前的盛景。

徐同道分析过其中的原因。

为什么小店变成大店之后本来很好的生意那么快就变得惨淡了？ 他分析出不少原因其中一个：他觉得应该是店面变大之后给食客的视觉感受不同了。

本来一个小小的店面有一个客人进来在门外经过的路人眼里就是这店里有人气。

如果有两桌客人在店里用餐在门外的路人看来可能就是这店里的生意还行如果店里几张桌子都坐满了那给人的感觉就是这小店的生意很火啊！ 但换到那个大店面之后给人的感觉就完全不同了。

店面太大了哪怕店里坐了七八桌客人给人的感觉还是这店里的生意一般般如果再遇到其中几桌喜欢坐包厢的客人那整个大厅就显得越发空旷、没人气了。

一个店一旦给太多人这种印象这店里的生意还能做得起来？ 徐同道今天只增加两张餐桌就是出于这方面的考虑。

桌子太多不利于做人气。

他们这毕竟是一个才营业了一晚上的新摊位昨晚的生意虽然不错但万一今天生意就惨淡了呢？ 这是完全有可能的！ 毕竟昨晚吃过他烧烤的客人人数毕竟不是很多口碑肯定还没有传开他这摊位还没有积累出足够多的老客。

在这种前提下盲目增加太多桌位很可能会搬起石头砸自己的脚。

…… 未久两人推着三轮车来到江边摆摊的那一片。

结果他们却看见他们昨晚摆摊的地方今天被先到的光头摊位给占了。

最令人气愤的是——光头昨晚摆摊的地方此时明明是空着的。

“握草！小道这光头是不是在欺负咱们啊？他是不是以为咱们昨晚生意好是因为那块地的风水好？所以他今天晚上才把咱们的地方霸占了？” 徐同林气得脸都红了。

“这还用问吗？” 徐同道脸上的笑容敛去了脸色也冷下来。

“那咱们怎么办？要不要过去抢回来？”徐同林提议。

徐同道冷冷地与哂笑的光头对视片刻收回目光推着三轮车继续往前走。

“不用！既然他不愿意承认他生意不好是技术的问题那咱们今天晚上就帮他证明一下！” 徐同道淡淡说着已经把三轮车推到光头昨晚摆摊的地方这样一来他们的摊位就正好处于光头和胖子的两个摊位之间。

“呵呵好！这样过瘾！” 徐同林眼睛一亮脸上又恢复了笑容。

两人合力摆摊的时候徐同道很快就发现另一个问题——他昨晚特意去江边找来的那些垫在烤炉下面的砖头今晚全都不见了。

他下意识抬头望了一眼不远处的光头。

估计八成是被光头故意丢掉了。

这光头还真是抓住所有机会欺负他们啊！ 简直幼稚！ 以为用这点小手段就能挤到自己的竞争对手？ 对此徐同道付之一笑并没有过去质问那个光头一来他没有证据二来……他们来这里摆摊是为了求财不是为了求气。

而且他今晚准备了不少食材如果现在过去跟那光头干一架他这些食材恐怕都要浪费了。

等明天他剩下的钱就不够准备这么多食材了。

来日方长走着瞧！ 徐同道眯了眯眼跟徐同林打了个招呼就转身去江边寻找砖头去了。

“怂蛋！” 临走时徐同道听见旁边摊位的胖子冷笑一声不屑地吐出这两个字。

徐同道闻言脚步微顿回头冷冷地看了那胖子一眼。

胖子并没有看他只是嘴角挂着冷笑。

…… 等徐同道去江边找来十几块砖头准备给自己烤炉生火的时候左右两边的三个摊位都开始上客人了。

和昨晚如出一辙依然唯独他的摊位上没有食客光顾。

徐同林有点绷不住来到徐同道身旁小声说：“小道咱们今晚怎么还是这样啊？要不你还是快点烤茄子吧！看看能不能像昨天晚上一样吸引点客人过来……” 喜欢返回1998请大家收藏：()返回199820小说网更新速度全网最快。

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