寒月蛊第412章 椒苗带刺香添共生

深秋的核桃香还裹着亚麻布的软气驿道上就传来了西域商人艾力的驼铃声——他的枣红色骆驼背上两只粗陶筐用麻绳捆得紧实筐里的秦安大红袍花椒苗枝条带着细密的尖刺嫩绿的叶芽间缀着几颗青莹莹的小椒果凑近一闻一股清冽的麻香直钻鼻腔。

“这苗是西域商队从秦安换来的麻味正还带股清香味！”艾力刚解开麻绳就小心地捏起一棵苗指了指须根“就是娇贵得很——戈壁下雨容易积涝烂根冬天夜里一冻来年就不冒芽叶子还爱长黄斑病！” 阿石立刻领着人往花椒田走——那是块挨着核桃田的缓坡地背风还向阳。

可刚挖第一锹土就发现土层下有层黏土层雨水一泡准积水。

“得砌高垄！”沙筑部落的阿筑扛来崖边凿碎的青石板和族人一起垒起两尺高的田垄垄底还铺了三层碎陶片“陶片透水性好下雨时水顺着陶片流进垄间的暗渠根就不会泡烂了！”巢底部的阿巢则扛来细竹管在垄上扎了小孔把滴灌管埋进去：“一天只浇一次水水只润到根须叶上不沾水能少生好多病！” 艾力蹲在田垄边看着族人栽好的花椒苗从布包里掏出一把铜剪子：“这苗得剪枝！留三根主枝侧枝只留五寸长太密了不透风叶子准长黄斑！”他示范着捏住一根过密的侧枝“咔嚓”一声剪断“你看剪口要斜着下雨不存水不容易烂！”阿石跟着学指尖被刺扎了好几下也没停下——剪过的花椒苗枝条疏朗风一吹就能穿过垄间叶芽晃得更精神了。

转年开春花椒苗刚冒新叶就出了岔子——叶背上爬满了芝麻大的蚜虫绿油油的叶子被啃得卷了边。

阿药背着药篓匆匆赶来蹲在垄边翻了翻叶子眼睛一亮：“有办法！苦参根熬水加两勺草木灰、一勺腐菌粉喷在叶背上蚜虫一上午就掉！”沙狼部的阿狼立刻扛着锄头去十方林挖来粗壮的苦参根阿药把根切成小段倒进崖心石锅加泉水熬了半个时辰滤出深褐色的药汁再拌上草木灰和菌粉装在亚麻布缝的喷袋里对着蚜虫喷——没到中午叶背上的蚜虫就蜷成了小团纷纷掉在土里。

可没过多久几棵花椒苗的叶子又长了黄褐色的斑点一摸还掉粉。

艾力一看就皱起眉：“是锈病！得把病叶摘了烧掉再喷苦参汁！”族人立刻动手把病叶摘下来集中埋在远离田垄的土坑里还撒了盐晶粉防扩散；阿药则把苦参汁熬得更浓连喷了三天黄褐色的斑点终于不再扩散新长的叶子又恢复了翠绿。

入夏时花椒苗终于结了椒果青绿色的小椒渐渐变成了艳红色像一串串小灯笼挂在枝上麻香飘得满部落都是。

收椒那天族人都来了——孩子们戴着麻布手套小心地把椒果摘下来放进藤筐里；老人坐在田埂上挑出最红的椒果放进嘴里嚼了嚼麻得直咧嘴又笑着说：“这味正！炖羊肉准香！” 盐伯搬来崖心石锅架在沙打旺秸秆火上把红花椒倒进去：“炒花椒得小火慢炒炒到油亮香味才出得来！”他拿着木铲轻轻翻动花椒的麻香越来越浓飘得整个部落都能闻到；阿筑则扛来石臼把炒好的花椒倒进去抡着木槌“咚咚”地碾——没一会儿深褐色的花椒粉就碾好了装在陶罐里封上亚麻布塞子闻着就让人流口水。

阿狼还把一部分花椒和去年榨的核桃油一起倒进榨油机“花椒油混核桃油拌凉菜、炒肉都香！”榨出的油清亮亮的带着麻香和核桃的醇味装在细颈陶瓶里摆在储物房最显眼的地方。

商队来收花椒时中原商人王掌柜捏起一撮花椒粉撒在刚烤好的馕上咬了一口眼睛都亮了：“这花椒比中原的还香！我要运去江南给那边的酒楼用保准受欢迎！”林砚递过一包晒干的花椒籽：“带些籽回去告诉懂嫁接的老匠人想来戈壁教种花椒我们随时欢迎！”月魂蛊幼虫停在陶瓶口驮着一小撮花椒粉跟着商队飞了一段光核暖光落在陶瓶上麻香飘得更远了。

艾力要回西域时把那把铜剪子留给了阿石：“明年我带‘麻椒’苗来咱们种出又麻又辣的让戈壁的味更足！” 花椒田旁立了块青石碑刻着“椒共生”三个大字碑上还刻着各方的标志——十方部落的狼纹、艾力的驼铃纹、盐伯的炒勺纹、阿筑的石臼纹。

夕阳下族人围坐在火塘边锅里炖着羊肉撒了把花椒粉热气腾腾的麻香混着肉香飘得满部落都是。

苏清寒舀了一勺羊肉汤尝了尝对林砚说：“以前咱们吃菜只靠盐提味现在有了花椒炖肉、拌菜都有了魂日子真是越过越有滋味了。

” 林砚望向驿道尽头又有驼铃响了——中原商人赵掌柜牵着驼队驼背上的竹筐里装着朝天椒苗笑着喊：“听说你们种花椒调味我带了最好的朝天椒苗来！咱们种出辣椒又辣又香让戈壁的菜更够味！” 喜欢寒月蛊请大家收藏：()寒月蛊20小说网更新速度全网最快。

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