荒年穿农家我带全村杀出穷鬼榜第106章 豆腐乳

三人来到卖花的摊子前“你这花咋卖啊？” “二十文一棵还送盆……”小贩很是热情的介绍着。

胡正平眼睛一瞪“等等你说多少？二十文？” 随后嘀咕一句“二十文我都可以买十个炊饼了要啥花啊”随后扭头对着周漾道：“黍宝咱不要了有这钱咱们不如吃抄手去！” 说着往旁边挪了挪语气随意至极“你这卖的啥？咋还给盖上了？” 见有人感兴趣小贩眼睛都亮了把芭蕉叶掀开了一些“客人你好我这是番薯藤现在正适合种秋薯十月底就能挖口感很甜又粉主要是产量还高……” 说到产量高胡正平眼睛“刷”的一下亮了小贩自然也注意到了知道胡正平在意这个点已经开始心动了便开始着重介绍。

巴拉巴拉说一堆从如何种怎么翻藤什么时候挖产量几何红薯藤能干嘛等等等等全方面的说了一遍说得口干舌燥的。

胡正平点了点头“好像确实不错咋卖的？” “五百文一捆！”小贩比了五个手指头。

胡正平皱了皱眉“贵了刚刚还听到你给别人四百文呐咋？杀我沫子？” 小贩脸色一变“客人你若是买的话我也给你四百文一捆。

” 胡正低头看了看地上的红薯藤眼里带着担忧“你这番薯藤都黄了你看看提起来还掉叶子谁知道能不能活啊而且这栽庄稼插下去就行的我听都没听过不买不买买了回去媳妇就不给进屋了。

” 边说边连连摇头一脸后怕。

好不容易有个人感兴趣且看着有点憨憨的最容易被忽悠着买小贩咋可能放过。

“老哥这番薯是真的好吃我不骗你我这里一共就两百斤这样你全要的话给一两银子就成。

” 两百斤也就是四捆正好能种一亩地他原先要的是五百文也就是说这点红薯藤他打算卖二两银子。

周漾咂吧咂吧嘴确实贵了哈不过这也就是没有人种过若是有人种过且产量确实高只怕大家还真会买上一点。

“一两？”胡正平皱眉“你再少点这样八百文我就全要了。

” 小贩纠结低头看着那几捆番薯藤运过来也需要时间叶子确实黄了再卖不出去只怕是要烂手里了八百文少是少了点但咋的也比烂手里强。

他咬咬牙“成！八百文你拿走！” 旁边卖花的眼睁睁看着胡正平这个傻大个花了八百文买了一堆不知名的藤子整个人一副看傻子的模样刚刚二十文他还嫌贵这会儿八百文他但是眼都不眨了。

今天送了三百五十碗凉粉卖了一两多银子周漾麻利给了钱两百斤胡正平找了个长的杄担一边插两捆一个人就给挑起了。

买了东西也就不好再逛了三人打道回府牛车还在门口看他们东西多车夫多要了一文钱周漾爽快的给了。

只不过 周漾看向胡正平“舅舅本来说好今天去教舅妈做豆腐乳的。

” 胡正平摆摆手“没事儿没事儿你们这个更重要你们先回去下次再教也成。

” 豆腐都晒好了她不去只怕也不太好周漾看向大爷“大爷前面路口能不能等我一会儿？一须臾（48分钟）就成我给你再加两文钱。

” 一听加钱大爷也不急了反正就一须臾早点晚点也没差“成就等一须臾啊来不了就不等了。

” 就这样三人坐到岔路口牛车停下了周舟留下周漾跟胡正平回家。

两人走得很快一刻钟多点就到家了时间紧周漾直奔主题。

知道她要来赵氏今天都没出门就在家里等着看到她那会儿笑眯眯的迎了上来。

“哎呀刚刚我还跟你阿婆说呢差不多该回来了这人啊还真是不经念叨。

” 周漾笑了笑“大舅母豆腐晒得咋样了？” “昨天晒了一会儿今天晒了一上午太阳辣已经晒蔫了毛都晒没了。

”赵氏把豆腐端了过来周漾看了一眼表皮微微有点变色晒得刚刚好。

她点了点头“晒成这样就可以了准备一个无油无水的坛子再拿两只碗也是无油无水的全程不能沾油啊然后把盐巴辣椒面跟花椒面也一起拿出来。

”她提醒道。

赵氏笑着应了一声“哎成！” “舅舅把你的烧酒给我一碗。

” 东西很快就准备齐了赵氏洗好手擦干水站在一旁“现在就开始做吗？要不要歇一会儿再来？也不急于一时。

” 胡正平看了她一眼“你好好看着就行牛车还在路口等着黍宝着急回家。

” 周漾也洗了手水擦干后立马开始腌制豆腐并不多也就五六斤的样子装不满一坛子。

“先把盐巴辣椒跟花椒拌匀豆腐先沾白酒然后再裹上辣椒面这些裹匀了就装坛子里装的时候挨着点装好后用水密封差不多半个月吧就可以吃了当然久一点味道更香。

” “这是无油版的若是用油浸泡的味道又大不一样。

” “用油浸泡？”赵氏一脸好奇“就是把白酒换成油吗？沾了油再裹辣椒？” 周漾摇头前面腌制方法是一样的油是在最后倒的要把豆腐浸泡起来。

一听用油泡赵氏咋舌那得用多少油啊她摇摇头“我看这个无油的就挺好咱们先试试看。

” 周漾点头也没再说什么现在的油确实金贵用油泡那是万万不可能的所以她才一开始就选了无油版本。

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