荒年穿农家我带全村杀出穷鬼榜第135章 酿酒

“拖得了不重。

”周贤梅跟在她身后“漾漾姐你是想打山楂啊？” “对打点回去我试试看能不能卖钱。

”周漾把竹笋丢一边拍了拍手上的笋毛看着树上的山楂犯难树很高而且还长满了刺爬又爬不上去只能是摘多少算多少了。

“阿梅你们闪开点我要夹山楂了。

”周漾怕山楂掉下来打到她们让几人往旁边躲躲。

她把竹子顶端破开卡了一根木棍在里面竹竿伸上去叉住山楂再把竹竿一扭一串山楂就夹下来了。

夹下来后周贤梅上前取下来再帮着一颗颗摘好放背篓里几个姊妹合作一须臾的样子周漾的背篓就满了。

她把竹竿靠在一旁看着树上的山楂约莫还能摘两背篓可以明天再来。

见还有时间她又带着几个妹妹去掰了一堆笋子把壳剥了用草捆好这才往家赶。

“黍宝咋摘这么多山楂？你要吃的话摘一把就得了这山楂酸得很吃多了牙都酥了。

”周漾回来时周一方他们送货已经回来了周春成夫妻俩也干活回来就等着她回来吃午饭了。

她们家现在日子好了许多已经开始吃三顿饭了半夜起来做凉粉做完会吃点稀饭垫吧垫吧等中午送货回来了再吃午饭。

胡氏拿了一颗擦了擦就咬了一口酸得她眉头都皱了起来。

“阿娘不是拿来吃的我想拿来酿酒。

” 周漾把背篓放稳一屁股坐在了檐坎上这背篓山楂可不轻估摸着得有个三十来斤勒得她肩膀疼。

“酿酒？”胡氏仔细打量着手里咬了一口然后又酸不拉几的山楂眼里带着疑惑“这玩意儿还能酿酒？” 看到周春成从灶房里出来她问了一句“你听说过没？山楂还能酿酒？” 周春成摇摇头“没听过我就知道高粱酒玉米酒、黄酒这山楂酿酒倒是头一次听说。

” 胡氏点点头她也只听说过这些酒“这山楂酸不拉几的你确定能酿酒？那酿出来岂不是也是酸的？” 周春成看向她“你从哪里听说山楂可以酿酒的？” 周漾不慌不忙道：“上次去青山镇不是去给我外公打酒了嘛在那个酒肆看到的不止山楂可以酿酒什么杨梅、青梅、猕猴桃、野葡萄就连刺梨也可以酿。

” “而且价格还挺贵烧酒不是十五文一斤嘛爹娘你们知道这种果酒多少钱一斤吗？” 夫妻俩对视一眼齐齐摇头他们哪知道啊。

周漾比划了一下“像蜜酒桂花酒跟菊花酒都是七十文一斤。

” “七十文！”一家人齐刷刷的倒吸一口凉气。

周漾点点头“像野葡萄酒还有我刚刚说的那些果酒可以卖到一百文一斤。

” “一百文！！！” “不过咱们卖的话可能没那么多但七八十文一斤肯定是能卖到的所以爹娘！这个买卖稳赚啊这一批酒卖了咱们就能盖房子买地了。

” 这酿酒比做凉粉生意来钱快当然成本也大得多。

就是七八十文一斤也足够震惊一家人了周春成吞了吞口水“你会酿？” 周漾点头“我会就是成本要高一些酿这果酒还需要买冰糖跟酒坛子冰糖可以到镇上买爹你知道哪里有酒坛子不？便宜点的除了酒坛子还得买上几个酒缸能装五十来斤的那种就行。

” 周春成也冷静下来了“酒坛子大窝子村就有人家在烧那种十斤装的也就是十文钱一个五十斤的酒缸的话是六十文左右买的多的话还可以便宜一些。

” 周漾估摸了一下“那棵山楂树还能打个两背篓山楂估摸着也就一百斤左右先买三个五十斤的酒缸吧酒坛子的话十斤装的那种先买一百个不过这个不着急等酒酿出来了再买也行。

” 说到山楂周一方就有话说了“我知道哪里有山楂好几棵呢估摸着也能摘个一两百斤。

” 周舟也出声了“野猕猴桃我知道哪里有。

” 说着就开始喊周清“二姐二姐。

” “咋了？”周清手里还拿着菜刀。

“你还记得上次咱们去找菌子没找到然后割了一背篓鹿耳韭不？那次咱们遇到了一片野猕猴桃当时你还说了等熟了再来摘。

” 周清连连点头“对对对是有一片很大一片结了不老少呢就是有点远。

” 听到大家的话周漾搓了搓手可以大干一场了“这样明天大哥把冰糖买着回来我跟三哥还有二姐先去摘猕猴桃爹你去买缸五十斤的那种先买十个吧不够再说。

” “酒的话去青山镇那边买吧那边的便宜就买烧酒得了十五文一斤先买个两百斤回来他们会直接给送上门的。

” 两百斤烧酒也就是三两银子十个五十斤的缸差不多就是六百文糖的话先买六十斤也就是四两八钱。

冰糖价格比红糖要贵很多要八十文一斤这样算下来两百斤山楂的成本就是差不多七两多银子。

两百斤山楂差不多能泡出来两百五十斤左右的酒就算它七十文一斤也能卖个十七两五钱的左右。

这样一算周漾傻眼了还是凉粉来钱快啊。

不过酿酒的话也就一开始忙几天泡好后就等着发酵就行而且她们不光光酿山楂酒还有周舟说的猕猴桃也可以酿上。

这样一批酒酿出来怎么着也得有个五六十两银子盖房子是不成问题了。

分工明确一家人干劲儿十足以至于吃了午饭后周春成都不休息了直接拿了钱去大窝子村问酒缸去了。

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