陈砚舟踩着湿滑的泥地脚下打了个趔趄手扶住巷口那面掉皮的旧墙才站稳。
他低头瞅了瞅那双糊满泥浆的黑布鞋又抬眼看向眼前这间歪歪斜斜的小铺子——门框裂着大口子碎玻璃碴子铺了一地墙上那四个用红漆刷的“毒食窝点”大字张牙舞爪像刚吐出来的血。
他没吭声默默从背包里摸出一张揉得皱巴巴的租赁合同在风里展了展仔细塞进怀里贴身的兜。
左手腕上光秃秃的那柄银勺没戴在那儿但他觉着它就在。
他蹲下身把勺子尖轻轻插进门槛底下的缝隙里勺柄朝内像是给这破屋子钉下个桩。
“火只要能点着”他喃喃自语声音低得只有自己能听见“就算扎下根了。
” 说完他挽起袖子开始收拾墙角那堆烂纸箱。
里面什么都有:不知哪年哪月的泡面桶、破塑料袋还有半截糟朽的拖把杆。
他不紧不慢地清理着那神情专注得倒像是在银行里核对一长串数字。
隔壁晾衣绳上挂着几件小孩子的衣裳一个系着围裙的大妈探出头瞄了两眼又赶紧缩了回去。
巷子里静悄悄的连平时最爱叫的野狗都没个声响。
陈砚舟像是没察觉。
他翻出昨晚从废品站淘换来的旧煤气管接头比划了几下拿扳手笨拙却坚定地拧紧了临时接上的管线。
那口铁锅是花五十块钱买的二手货锅底坑坑洼洼架到临时垒的灶台上时还晃荡了好几下。
划了三次火柴“噗”的一声蓝汪汪的火苗终于窜了起来。
他盯着那跳跃的火光足足看了十几秒嘴角微微扯了一下那笑意很淡甚至带着点凉。
“成”他像是松了口气又像是下了决心“能开火了。
” 话音刚落巷口传来杂沓的脚步声。
三个穿着花里胡哨衬衫的男人晃了进来领头那个脖子上耷拉着条金链子手里攥着半瓶啤酒抬脚就踹在店门口一块松动的木板上。
“哟呵!还真有不怕死的敢租这破地方?” 陈砚舟没回头依旧背对着他们伸手调节着炉火的大小。
“味耕堂的少爷?”那人嗤笑一声满是嘲讽“你爹妈用地沟油把店都作没了的时候你不是在外国享清福吗?怎么混不下去回来捡破烂了?” 他身后的两个跟班发出一阵哄笑。
陈砚舟这才慢慢转过身目光淡淡扫过他们的脸最后落在地上——那是刚才被他们踢过来的一棵烂白菜外边的叶子又黄又蔫根上还带着霉斑可菜心那儿还透着点白净。
他弯下腰把那棵白菜捡起来一层一层小心翼翼地剥掉那些腐烂的叶子动作轻缓得像是在解开一个珍藏已久的包裹。
“几位挺有空啊。
”他一边剥着菜叶一边不咸不淡地开口“乔振海给你们发钱就是让你们来这儿耍横的?” “嘿!你小子皮痒了是吧?”金链子把眼一瞪。
“我不找事儿。
”陈砚舟把剥好的菜心往案板上一放顺手抄起了菜刀“我就想请人吃口饭。
” 锅烧热了倒油火苗“呼”地一下蹿起老高。
切好的白菜梗下锅爆出香气接着是隔夜的面条撒上一把红艳艳的辣椒面锅铲翻飞碰撞着铁锅发出铿锵的节奏。
一股独特的香味很快弥漫开来——不光是焦香和辣味里头还裹着一股说不清道不明的暖意像是数九寒天有人不由分说塞到你怀里一个暖水袋。
“来”他利落地盛了三碗直接塞到那三人手里“吃了再说话。
” 金链子愣住了:“你他妈有病吧?这玩意能吃?” “不吃随你。
”陈砚舟靠在灶台边眼神有点懒散“不过劝你趁热凉了那股气儿就没了。
” 旁边一个瘦高个儿疑神疑鬼地瞥了他一眼忍不住先夹了一筷子送进嘴里。
下一秒他嚼动的嘴巴慢了下来眼睛直勾勾地盯着前方喉结上下滚动了一下像是咽下了什么沉重的东西。
另一个人也试探着吃了一口举着筷子的手就停在了半空。
“这……这是什么味儿?”他声音有点发颤。
第三个人囫囵吞下一口忽然“呃”了一声猛地用手捂住了脸。
不是呛着了是鼻子一酸眼泪差点掉下来。
“我妈……我妈以前也这么数落我说我不成器该打。
”他嗓子眼儿像被什么东西堵住了“可每次我挨完揍躲在楼道里她总会端一碗热乎乎的面下来……里面还卧个荷包蛋……她一边骂‘吃完还得接着训你’一边看着我吃……” 巷子里霎时安静下来只剩下锅里残余的油花偶尔发出的“滋啦”声。
金链子低头看着手里那碗冒着热气的面手微微有些发抖。
他想骂句狠话张了张嘴却冒出一句:“你……你这面里掺了什么?” “掺了什么?”陈砚舟拿起锅铲在锅边不轻不重地敲了两下“我掺的是火候是脾气是你小时候挨骂时你妈躲在厨房门后偷看你的那个眼神。
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本文地址厨神觉醒从摆烂到美食巅峰第3章 陋巷起炊烟初试心味决来源 http://www.meiyakan.com
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