大唐小兕你一定要好好活着第94章 炒茶

餐桌上众人对秦川的厨艺自然是赞不绝口。

“秦公子这菜的风味格外不同烹饪手法也十分快捷可否传授一二？” 魏征的小女儿魏小婉见有机会赶紧开口搭话毕竟能和这位长安“爱豆”说上话可不容易。

“三小姐这烹饪方法你学不来啊。

”秦川笑着摇头。

“为什么？”魏小婉一愣。

“因为我这烹饪的核心不在技艺而在锅。

大唐如今常用的锅并不适合做这种炒菜。

” “秦公子你这锅确实和寻常不同但看着也大同小异真能有这么大差别？”裴氏忍不住插嘴。

“平日里我们常用的多是陶锅或是巨釜加热太慢。

而我的锅可以瞬间升温所以才能快速翻炒。

”秦川解释道。

“巨釜不也是铁锅么？为何不如你的锅加热快？”魏叔玉一边吃着羊肉一边随口问。

“因为我的锅很薄自然升温快。

”秦川笑答。

魏叔玉摆摆手满脸不以为然：“秦公子这算什么理由？那把巨釜打薄些不就得了哪有你说得这么神乎。

” 秦川闻言放下筷子唇角一勾：“魏公子那我问你你们兵部为何天天逼着工部炼精钢？” “精钢武器强度高坚韧轻便自然不可或缺。

”魏叔玉脱口而出。

“没错。

”秦川点头“锅也是同理。

普通的巨釜之所以要做得厚重是因为它脆容易裂唯有做厚才稳妥。

而我的锅之所以能薄至此还不怕损坏正是因为它是精钢所铸。

” “原来如此。

”魏兰眼神一亮忍不住追问“那既然你的锅加热快又坚固耐用这么好的东西为什么市面上不售卖呢？” 秦川笑了笑：“我要是卖这锅你大哥怕是要提刀砍我了。

” 魏兰愣住睁大了眼睛：“这么严重？” “大妹你有所不知。

”魏叔玉叹口气正色道“如今大唐将士还未做到人手一把精钢兵器哪有余力拿来铸炊具？也就秦公子自己能炼制精钢才能私下用上一用。

若是真敢拿出来售卖别说我就是陛下也不会轻饶。

” 秦川叹了口气：“依我看不如直接公布精钢的工艺让民间也能炼制。

产量自然会大幅提升到时候朝廷定期收购不是更省事吗？” 魏叔玉一愣满脸不可置信地看着他仿佛不敢相信聪明如秦川竟会说出这样的话。

“陛下怎么可能同意？这是精钢啊！转手就能打造成兵器若让民间随意炼制武器泛滥那可不是好事。

” 秦川皱眉略显困扰：“既然如此那盐铁为何不效仿前朝直接实行国营？如今弄得不明不白的我连这铁的买卖到底能不能做都没个准信。

” 魏征闻言放下筷子缓缓道：“陛下自然也想盐铁国营可惜世家势力掣肘推行实在艰难。

只能一步步来才会落得如今这般模棱两可也算是无奈之举。

” “这些世家真是神通广大惹人厌烦。

”秦川吃了两口饭忍不住抱怨。

魏征叹了口气：“厌烦也无用。

他们在各地根基牢固又通过联姻早已盘根错节非一朝一夕可撼动。

” 席间的气氛骤然沉重下来。

饭后秦川没有多作停留只约定了明日再来便起身告辞而去。

………… 第二天天刚蒙蒙亮秦川便急匆匆赶到魏府。

裴氏见状不免有些惊讶：哪有客人一大早登门的？ “秦公子怎么来得这么早？” 秦川拱手道：“夫人陛下邀我今日赴芙蓉园。

昨天采下的茶尖若不趁早炒制就要废了所以才冒昧登门。

” 原来秦川昨夜回府便收到了李世民的传讯今日必须出席芙蓉园的游园会。

见他神色匆忙裴氏连忙请他入府。

秦川径直去了后院查看茶树。

结果发现这种茶树并非每日都能抽芽略有些失望却并未耽搁。

他迅速走到炉边架好锅调好温度便开始炒茶。

因茶青不多杀青很快完成。

秦川随即小心揉捻让茶香更为醇厚。

裴氏在一旁专心观看不久魏兰也起来了跟着一起观察他的手法。

随着干燥、复炒一道道工序完成这一炉茶终于出炉。

秦川取出一个精巧的小秤称量成品居然出了二两。

“夫人这茶就是这样的产量一批茶青也就二两而已。

” 裴氏起初觉得太少但仔细一算这并不是一月才二两而是隔几日就能得二两。

一个月下来按照约定少说也能有百贯收入。

“若这样算还得每日劳烦秦公子过来炒茶那岂不是太辛苦了？”裴氏有些不好意思觉得这钱来得太容易。

秦川摆手笑道：“夫人我自然不可能天天过来。

我会把炒茶的手艺留下以后还需你们自家操持。

” “如此说来这炒茶的手艺……难学吗？”裴氏忍不住追问。

秦川瞥了魏兰一眼笑道：“一点也不难。

等下次我再来就让大小姐跟着我学保准能学会。

” 魏兰闻言立刻点头答应。

见事已妥当秦川又交代了几句便匆匆告辞。

刚走出魏府大门正巧遇上刚下朝回来的魏征。

“秦公子怎么来得这么早？”魏征诧异问道。

秦川如实说明今日要赴“芙蓉园”的缘由。

魏征闻言眉头一皱随即神色郑重叮嘱道：“既然要去记住——少言克制切不可鲁莽。

” 秦川听完心头一震没有多问只是重重点了点头随即快步离开。

等秦川急忙火燎的赶到芙蓉园发现自己已经晚了人不是很多他在里面寻找熟人发现这些可能都是仇人今天要麻烦了 喜欢大唐：小兕你一定要好好活着请大家收藏：()大唐：小兕你一定要好好活着20小说网更新速度全网最快。

本文地址大唐小兕你一定要好好活着第94章 炒茶来源 http://www.meiyakan.com